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葡萄栽培:Peter Kwok,中国人最多的波尔多葡萄酒

2020-01-05 12:02:17 来源:环球网
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法国葡萄园的亚洲投资者纷纷前来,有些人可能会来。 但其中一位刚刚收购了他的第7个城堡,一个名副其实的Saint-Emilion葡萄酒,融入了他20年前登陆的风土条件:Peter Kwok,波尔多最多中国人,长期适合。

“城堡老板告诉我,在葡萄酒上发财的唯一方法就是投入更大的财富!” 彼得郭嘲笑这个公式,并清楚表明他不是为了钱,即使他“会看看数字说的是什么”。 商业银行家DNA需要。

69岁的波尔多香港亿万富翁,中国投资巨头中信集团的能源子公司总裁,其投资组合包括酒店,房地产,太阳能电池板......这绝非巧合。

“总部设在香港,我的孩子在美国学习,我想问自己中途度假,中午6点到早上6点,这是法国......”,说他用英语告诉法新社,虚假天真。

但法国,他每年进行三到四次旅行,也是他的故事:一个来自中国西贡地区的孩子,法国民主党人认为,被戴高乐,黑咖啡,巴黎梦想巴黎...“

- “我们无法控制的一切” -

彼得·郭(Peter Kwok)选择了一个“乡间别墅”,而不是巴黎的一个名字。 “原来她周围有8公顷的葡萄园......”他笑着说。

那是在1997年,这座城堡在Saint-Emilion被称为Haut-Brisson。 直到50岁才喝酒的彼得·郭(Peter Kwok)要求当地人“帮助他用我们所拥有的东西酿造最好的葡萄酒”。

他很快就知道“葡萄酒是文化,而不仅仅是农业”。 “在生活中的葡萄栽培中,有一些人无法控制”。 而且“重要的是,不仅仅是设备或团队的技术诀窍,而是风土”。

在父亲的背后,看到他的孩子们参与他的葡萄园 - “葡萄酒是一个非常好的教育过程” - 商人脱颖而出,采取明确的策略:“制作好的葡萄酒,这需要几年时间。一个品牌,需要几年时间。“ 多元化已经显示出来:中国占“Vignobles K”门店的不到10%。

禅与商业。 “彼得,这是小佛!”,这位菜单老板已经有一位亲密朋友已经15年了,他“向他的合作者发出正面的波浪,知道他会收到回来”。 尽管如此,“这不是米奇的家。” 郭先生20年来在他的城堡里投资了6000到7000万,“在那里赚钱”。

“严肃”,“信任知道的人”,“了解一切”:葡萄酒的中间部分,有时对于在波尔多拥有140座城堡的一百名亚洲投资者来说,他们的牙齿很难,他说:“尊重“因为杂志的名字”K分开“,”特别K“......

- 中国人会回来,更强大 -

一个符号? 在Bellefont-Belcier,GrandCruClassé,但圣艾米莉娅的“美丽睡着”于2017年底结束,首批投资之一将是清理休耕木材,这使得这些地块具有特异性,并为这美丽的山坡粘土增添了一丝清新感。 -calcaire朝南。

一张图片? 在La Tour-Saint-Christophe(2012年收购)中,十八世纪的干燥石头的梯田葡萄园,Peter Kwok已经恢复并上升了1.5公里。 泰坦和金匠的作品标志着波尔多的精神和联合国教科文组织,这个城镇(圣克里斯多夫 - 德博尔德斯)被列为“文化景观”。

“有些人(中国人),新富人,想要和他们的同龄人一样,并认为有些城堡的价值低于上海或香港的房子......但他们意识到葡萄酒不是不是他们想的,不是他们想要的+商业+节奏,“Peter Kwok在外交上分析。

“但你很快就会看到中国人回来,​​更富有,更精明,购买了很棒的城堡,并且非常了解他们的所作所为。”

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